Nitrati – med učinkovitostjo gnojenja in obremenitvijo okolja
Skriti del dušikove zgodbe Dušik je ključen element življenja – rastline ga potrebujejo za rast, tvorbo beljakovin, klorofila in encimov. Vendar pa oblika, v kateri se dušik nahaja v tleh in rastlinah, določa, ali bo deloval kot hranilo ali kot onesnaževalo.Najpogostejša oblika dostopnega dušika v mineralnih gnojilih je nitrat (NO₃⁻), ki je za rastline zelo mobilen, a hkrati tudi nestabilen – hitro se spira v podtalnico,…
