Sejanje in vzgoja gomoljne zelene z uporabo organskih gnojil

Gomoljna zelena (Apium graveolens var. rapaceum) je zahtevna vrtnina z dolgim obdobjem rasti, ki potrebuje bogata tla, dobro oskrbo in zadostno vlago. Uporaba kakovostnih organskih gnojil, kot je BGA, pripomore k boljši rasti in razvoju čvrstih gomoljev.

1. Izbira primernega mesta in priprava zemlje

Gomoljna zelena najbolje uspeva na sončni ali polsenčni legi v rahlih, humusnih in dobro zračnih tleh s pH 6,0–7,5. Priprava tal vključuje:

  • Globoko rahljanje: tla prekopljemo do globine 30 cm, da omogočimo razvoj gomoljev.
  • Dodajanje organske snovi: uporaba komposta ali uležanega hlevskega gnoja izboljša zračnost in zadrževanje vlage.
  • Preverjanje pH tal: po potrebi dodamo apno za dvig pH.

2. Sajenje gomoljne zelene

Gomoljna zelena se vzgaja iz sadik, saj ima dolg vegetacijski čas (do 200 dni).

Čas sajenja:

  • Sejanje v zaščitenem prostoru: februar–marec.
  • Presajanje na prosto: maj–junij, ko so temperature nad 10 °C.

Razmiki:

  • Med vrstami: 40–50 cm.
  • Med rastlinami: 30 cm
  • Globina sajenja: sadike posadimo plitvo, ne prekrijemo srčika, saj to preprečuje deformacije gomolja.

3. Uporaba organskih gnojil

Gomoljna zelena potrebuje uravnotežen vnos hranil za oblikovanje velikih in zdravih gomoljev.

  • Kompost: poveča vsebnost mikroorganizmov in humusa (5–10 kg/m²).
  • Uležan hlevski gnoj: vsebuje dušik in izboljšuje strukturo tal (3–4 kg/m²).
  • Lesni pepel: zagotavlja kalij za čvrste gomolje.
  • BGA organsko gnojilo:
    • priporočena količina: 160–200 g/m²,
    • spodbuja razvoj močnih gomoljev in izboljšuje odpornost proti boleznim,
    • omogoča rast brez potrebe po strogem kolobarjenju.

 4. Zalivanje in nega

Gomoljna zelena potrebuje enakomerno vlago skozi celotno rastno obdobje.

  • Potreba po vodi: 3–4 cm na teden, v sušnih obdobjih več.
  • Kapljično namakanje: priporočljivo za enakomerno oskrbo brez zastajanja vode.
  • Mulčenje: slama ali trava preprečuje izsuševanje tal in rast plevela.
  • Pletje in rahljanje tal: Redno odstranjujemo plevel in rahlo rahljamo zgornjo plast zemlje.

 5. Oblikovanje gomoljev

  • Pravilna zasaditev: sadike ne sadimo pregloboko.
  • Odstranjevanje stranskih listov: ko začne gomolj nabrekati, postopoma odstranimo spodnje liste za boljši razvoj.
  • Dodatna oskrba: v avgustu lahko nežno razgrnemo zemljo okoli gomolja, da omogočimo enakomerno rast.

 6. Obiranje gomoljne zelene

Obiramo, ko gomolji dosežejo premer 8–12 cm, kar je običajno 120–150 dni po presajanju.

  • Čas obiranja: september–november, pred močnejšimi zmrzali.

Postopek: rastline izpulimo in odstranimo liste, pustimo le nekaj cm listnega dela. Gomolje sušimo na prostem nekaj dni, nato jih shranimo v hladnem in vlažnem prostoru.

 7. Varstvo pred boleznimi in škodljivci

Bolezni:

  • Listna pegavost: povzroča rjave lise na listih. Rešitev: redno zračenje in uporaba odpornih sort.
  • Koreninska gniloba: povzroča mehke in gnijoče gomolje. Rešitev: pravilno zalivanje in dobra drenaža.

Škodljivci:

  • Listne uši: povzročajo zvijanje listov. Rešitev: naravni repelenti (česnov prevretek).
  • Polži: poškodujejo mlade rastline. Rešitev: mulčenje z žagovino ali pepelom.

 

8. Hranila in njihov vpliv na gomoljno zeleno

  • Dušik (N): pomemben za bujno rast listov, vendar prevelike količine zavirajo razvoj gomoljev.
  • Fosfor (P): ključen za razvoj močnih korenin. Pomanjkanje upočasni rast.
  • Kalij (K): povečuje čvrstost gomoljev in odpornost proti boleznim.

 9. Kolobarjenje in spremljevalne rastline

Dobre spremljevalke:

  • Por: odganja škodljivce.
  • Fižol: obogati tla z dušikom.
  • Ognjič: zmanjšuje tveganje za bolezni.

Slabe spremljevalke:

  • Korenje: tekmuje za hranila.
  • Peteršilj: povečuje tveganje za bolezni.

BGA gnojilo omogoča boljšo rast brez potrebe po strogem kolobarjenju.

 10. Sorte gomoljne zelene

  • Zgodnje sorte: ‘Monarch’, ‘Balena’ (hitro rastoče, primerni za poletno pobiranje).
  • Pozne sorte: ‘Prinz’, ‘Giant Prague’ (odporne na mraz, primerni za skladiščenje).
  • Specialne sorte: ‘Mars’ (odporna na bolezni, dobro skladiščljiva).

 

11. Zaključek

Gomoljna zelena zahteva dolgo rastno obdobje in skrbno oskrbo, vendar je ob pravilni vzgoji pridelek bogat in kakovosten. BGA organsko gnojilo izboljšuje rast, povečuje odpornost in omogoča zdrave, čvrste gomolje. Z upoštevanjem teh priporočil boste pridelali vrhunsko zeleno, bogato z aromo in hranili.

Shopping Cart0

Košarica